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向日葵/ Tournesol.
开放访问

表5.

本研究中使用的分析方法。

分析 方法 参考 准确性
水分 135°C的烤箱2小时 SOP CARGILL MOI-001 REF方法AOAC,2000,925.09 MOI 9-11%UE =±0.8%
粗蛋白质 杜马斯 NF V 18-120(1997) - AOAC 2000,方法968.06 CP 20%UE =±0.7%CP 30%UE =±0.9%CP 40%UE =±1.2%CP 50%UE =±1.5%
粗纤维 Weende. SOP CARGILL FIB-005 REF方法AOAC,2000,978.10 纤维10%UE =±0.8%纤维20%UE =±1.6%光纤40%UE =±3.3%

UE是使用覆盖因子= 2计算的扩展不确定性;信心水平约为95%。

当前的使用指标显示文章视图的累积计数(包括HTML视图,包括HTML视图,PDF和EPUB下载,根据可用数据)和Vision4press平台上的摘要视图。

数据对应于2015年之后的Plateform上的用法。在线出版物后48-96小时可用,并在一周日每天更新。

初始下载度量可能需要一段时间。