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表3

组成为:gras de quelques corps gras végétaux (% des gras totaux) (ND: < 0,05%)。

Huiles /陆战队肝 de可可黄油 黄油de karite Coprah 金棕榈奖 Palmiste
Ac.肝 所有的起源
土星
Ac. caproique C6:0 ND-0 7 - ND-0 8
Ac. caprylique C8:0 4、6 - 10 0 - 2、4 - 2
Ac. caprique C10:0 5、主/ 0 - 2 6 0
Ac.laurique C12:0 < 1 —53页,45岁,2 ND-0 5 45、0-55 0
Ac.myristique C14:0 < 0 3 < 0、7 16日,8至21,0 0 5 - 0 14 0-18 0
Ac.palmitique 0 能力 3 - 5 7 - 10 2 39 3-47 5 6 - 10 0
Ac.margarique C17:0 < 0 3 - ND < 0、2 ND
Ac.stearique C18:0 30-37 28-45 2 0 - 4 0 3、5 - 6 0 1、0 - 3 0
Ac.arachidique C20:0 4 0 7 - 1 (1) < 1, 5 ND - 0, 2 < 1 0 ND-0 2
Ac.behenique C22:0 ≤0,2 ND < 0、2 ND-0 2
Ac.lignocerique C24:0 ≤0,2 ND ND ND
mono-insatures
Ac.palmitoleique C16:1n-7 ≤0 3 < 0 3 ND < 0、6 ND-0 2
Ac.heptadecenoique C17:1 - - ND ND ND
Ac.oleique C18:1n - 9 33-39 42-59 5、清廉、0 36、0-44 0 12 0-19 0
Ac.gadoleique / gondoique C20:1n - 11 / n - 9 ≤0,2 - ND-0 2 < 0、4 ND-0 2
Ac.erucique C22:1n - 9 - - ND ND ND
polyinsatures
Ac.linoleique C18:2n-6 2 - 5 3 - 9 1 0 5 9、经历、0 1、0 - 3、5
Ac.alphalinolenique C18:3n - 3 < 0 3 < 1 ND-0 2 < 0、5 ND-0 2
Ac.gras土星 AGS 61 35 91 45 - 55 82
Ac.gras monoinsatures AGMI 35 60 7 38-45 16
Ac.gras polyinsatures AGPI 3. 5 1, 8 9 - 12 2

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