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OCL

卷28 (2021)(打开卷)


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向日葵/ Tournesol

创造新的石油和蛋白质作物价值链/ construct de nouvelles filières oléoprotéagineuses

绿色和白色生物技术在脂类和油脂-和蛋白质作物领域/生物技术vertes et blanches dans les domaines des lipides et oléoprotéagineux

非典型植物来源的次要油/ Huiles mineures de sources végétales非典型

脂类和化妆品/脂类等cosmétiques

开放获取

香菇油中烷基水杨酸的鉴定(黄连木乳香树人正常真皮成纤维细胞活性测定22

bob电子体育竞技风暴网络出版时间:2021年3月22日
DOI:https://doi.org/10.1051/ocl/2021009

创新种植系统/ Systèmes创新文化

微生物群、营养和脂质:对健康的影响

油籽粉碎和精炼的技术挑战/ Défis trituration et du raffinage des oléagineux

石油和蛋白质作物供应链中的有机食品/ Le«Bio»dans la filière oléoprotéagineuse

生物柴油/生物柴油

技术

质量-食品安全

营养−健康


营养,健康

农学